Il pomodoro 'bronzeo' per alleviare i sintomi delle infiammazioni croniche intestinali
Other Research Product
Publication Date:
2018
abstract:
Si chiama 'bronzeo' una nuova linea di pomodoro che contiene una combinazione unica di polifenoli in grado di migliorare i sintomi delle patologie infiammatorie dell'intestino. Lo studio, condotto dall'Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, รจ stato pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition.
Iris type:
05.12 Altro
Keywords:
pomodoro; polifenoli; infiammazioni intestinali
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