Made in Italy Agroalimentare. Acqua, sole e l orto sul balcone: La produzione idroponica di ortaggi da foglia.

Obiettivo della mostra è stato quello di dimostrare che è possibile coltivare rucola, valerianella, lattughino, spinacino, cicoria, basilico e tante altre specie da foglia di piccola taglia ma anche cetriolo, pomodoro e vite per uva da tavola anche sul balcone domestico. L’orto può adattarsi agli spazi esterni della casa e ai gusti del consumatore: sono state realizzate piccole unità di coltivazione senza suolo che rappresentano in miniatura i sistemi colturali in serra. Exhibit curato da: CNR - ISPA, Azienda Sperimentale “La Noria”.