Made in Italy Agroalimentare - Come trasformare un rifiuto in risorsa: il caso dei residui di posidonia spiaggiati.

Obiettivo è stato quello di dimostrare che è possibile trasformare i residui di posidonia spiaggiata in compost da utilizzare in agricoltura. Sono state descritte le diverse fasi del processo industriale per arrivare a “toccare con mano” il compost ottenuto. In Italia, ogni anno, centinaia di migliaia di tonnellate di biomasse spiaggiate vengono raccolte e smaltite in discarica con pesanti ripercussioni sui bilanci comunali e sull’ambiente. Questo materiale di “scarto” può essere recuperato: sono stati esposti i materiali di partenza e il prodotto del compostaggio, nonché piccole produzioni in vaso su compost a base di posidonia e una mostra di tessuti artistici foggiati dal mare. Exhibit curato da: CNR - ISPA, Azienda Sperimentale “La Noria”.