Qualità nutraceutica del ricettacolo di carciofo [Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hegi] coltivato in ambienti differenti.
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2011
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Raccuia, SALVATORE ANTONINO; Melilli, MARIA GRAZIA
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