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  1. Pubblicazioni

Prodotti artigianali campani: pasta, succhi e conserve

Curatela
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
03.12 Curatela di monografia/trattato scientifico
Keywords:
MEDeA; pasta; olii essenziali
Elenco autori:
DE PRISCO, PIETRO PAOLO; DI STASIO, Michele; Volpe, MARIA GRAZIA
Autori di Ateneo:
DI STASIO MICHELE
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/185383
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