Turismi e turisti

Il turismo viene anche definito come "settore economico", composto da combinazioni di parti dell'output di industrie convenzionali dove la combinazione è determinata da quanto dell'output totale è legato alla domanda dei turisti. Sulla base di queste riflessioni la storia economica del turismo in Italia relativa alla fase storiografica di generale ricostruzione dell'evoluzione del turismo come fenomeno, a livello nazionale o di specifiche aree, ha dato risultati importanti e utili; tuttavia essi ancora non possono identificarsi tali da pervenire alla definizione di uno "statuto disciplinare" della storia economica del comparto assimilabile a quelli che, continuamente aggiornati e arricchiti, ispirano lo studio e la ricerca su altri comparti dell'economia. Il lungo periodo e i temi come quelli sulle politiche economiche e turistiche, centrali e locali, e i loro risultati, o sul turismo e sviluppo locale, a nostro avviso, possono costituire una chiave di lettura importante per lo sviluppo locale e la storia economica può essere un utile strumento a questo fine. Dunque, i saggi qui raccolti sono prevalentemente di studiosi di storia economica e affrontano il tema in determinati ambiti cronologici e storici, in riferimento a diverse aree, centri o regioni, e riteniamo possano contribuire alla ricerca storico-economica in materia.