Physiological characterization of potentially probiotic lactic acid bacteria isolated from olives: evaluation of short chain fatty acids and analysis of extracellular proteomes
Poster
Data di Pubblicazione:
2014
Abstract:
not available
Tipologia CRIS:
04.03 Poster in Atti di convegno
Keywords:
not available
Elenco autori:
Cirrincione, Simona
Link alla scheda completa: