Qualità e sicurezza dei prodotti vegetali minimamente trattati (IV gamma) attraverso imballaggi plastici funzionali (VEGAPACK)

Book

Publication Date:

2012

Iris type:

03.01 Monografia o trattato scientifico

List of contributors:

Boragno, Luca; Stagnaro, Paola; Forlini, Fabrizio; Conzatti, Lucia; Losio, Simona; Sacchi, MARIA CARMELA

Authors of the University:

CONZATTI LUCIA

LOSIO SIMONA

STAGNARO PAOLA

Handle:

https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/286946