Analysis of phenolic compounds in Extra virgin Olive by reversed-phase capillary electrochromatography.
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2007
Abstract:
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Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
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Elenco autori:
Fanali, Salvatore; Aturki, Zeineb; D'Orazio, Giovanni; Rocco, Anna
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