Detection and quantification of hogwash oil in soybean oils using low-cost spectroscopy and chemometrics
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2013
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Ciaccheri, Leonardo; Mignani, ANNA GRAZIA; Mencaglia, ANDREA AZELIO
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Titolo del libro:
Fifth European Workshop on Optical Fibre Sensors
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