Glycosilated flavonoids from tomato puree are bioavailable in humans.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2005
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
Flavonoid; Mass spectrometry; Tomato; pharmacokinetics
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/81377
Pubblicato in:
NUTRITION RESEARCH
Journal