Polyphenol costituents and antioxidant activity of grape pomace extracts fron five Sicilian red grape cultivars.
Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Renda, Agatino; Ruberto, Giuseppe
Link alla scheda completa:
Pubblicato in: