Significato Biologico della presenza di micotossine negli alimenti.

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
1998
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/270986
Titolo del libro:
Problemi ambientali e sanitari nell'area mediterranea