Dalla Nocciola Allacrema.

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Data di Pubblicazione:
2020
Abstract:
Esposte piantine di nocciolo della varietà tonda gentile delle langhe autenticate con il Marchio "DNA tested" di proprietà del CNR, derivato dall'analisi di autenticazione genetica condotta con la piattaforma Foodcode Convegno : ricerca e innovazione per la filiera certificata della tonda gentile trilobata. Castellero d'Asti , Festa della nocciola.
Tipologia CRIS:
05.05 Esposizione
Keywords:
Nocciola; Autenticazione genetica; Marchio DNA tested; Tracciabilità
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/382387