Statistical Analysis on Sicilian olive oils

Articolo

Data di Pubblicazione:

2007

Tipologia CRIS:

01.01 Articolo in rivista

Elenco autori:

Mannina, Luisa; D' IMPERIO, Marco; Segre, ANNA LAURA

Link alla scheda completa:

https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/145485

Pubblicato in:

FOOD CHEMISTRY

Journal