Data di Pubblicazione:
2018
Abstract:
The seeds of camelina are a rich source of polyunsaturated fatty acids (33% omega-3) and antioxidants and, therefore, potentially able to fortify foods.
Tipologia CRIS:
04.03 Poster in Atti di convegno
Keywords:
Camfeed; Camelina; Layers; Eggs quality
Elenco autori:
Galasso, Incoronata; Battelli, Giovanna; Reggiani, Remo
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