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L'ENOLOGO
Rivista
Codice:
E058308
ISSN:
1593-6112
Dati Generali
Dati Generali
Pubblicazioni (7)
CARATTERIZZAZIONE CHIMICO-FISICA E CURVE DI MATURAZIONE DI UVE A BACCA ROSSA DA VIGNETI DELLE MURGE PER LA PRODUZIONE DI VINI DI QUALITÀ
Articolo
Espressione quanti-qualitativa di 6 cloni di Barbera in funzione del territorio di coltivazione
Articolo
Gaglioppo e Magliocco dolce: caratterizzazione sensoriale di due importanti vini calabresi
Articolo
I suoli e i territori del vino: Le DOCG Taurasi e Aglianico del Taburno
Articolo
Infuenza della componente ambientale sui composti aromatici dell'uva e del vino della cv Nebbiolo
Articolo
Nuove metodologie per l'identificazione dei vitigni
Articolo
Studio sulla stabilità ambientale di 4 cloni di Nebbiolo in diverse realtà colturali del Piemonte
Articolo
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