Spettroscopia FT-NIR per lo screening di campioni di frumento contaminati da deossinivalenolo
Articolo
Data di Pubblicazione:
2013
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Elenco autori:
Pascale, Michelangelo; DE GIROLAMO, Annalisa; Lippolis, Vincenzo; Cervellieri, Salvatore; Visconti, Angelo
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