Tecnologie innovative negli imballaggi

L'applicazione di nuove tecnologie nel campo degli imballaggi consente di rivoluzionare il tradizionale ruolo di questo fondamentale anello di congiunzione fra il mondo della produzione e quello del consumo. Da semplice contenitore, elemento di presentazione e generica protezione dall'ambiente, il nuovo imballaggio "intelligente" può giocare un ruolo attivo nell'elevazione della qualità del prodotto alimentare confezionato.