Il Progetto di Formazione: "formazione di ricercatori altamente qualificati esperti in sistemi avanzati di garanzia della sicurezza delle filiere agroalimentari con specifico orientamento al settore cerealicolo del Mezzogiorno"
Chapter
Publication Date:
2007
Iris type:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
progetto di formazione; sicurezza igienico-sanitaria; filiera cerealicola
List of contributors:
Pascale, Michelangelo
Book title:
Sicurezza Alimentare della filiera del frumento duro