Postharvest use of ultrasounds to control Penicillium expansum decay: promising results in vitro and during long storage of apples.
Poster
Data di Pubblicazione:
2011
Tipologia CRIS:
04.03 Poster in Atti di convegno
Elenco autori:
D'Hallewin, Guy; Dore, Antonio; Venditti, TULLIO ANTONIO PIO; Molinu, MARIA GIOVANNA; Petretto, ANTONIO ALDO
Link alla scheda completa: