Biodiversità: valorizzazione del germoplasma di alcune specie da radice e tubero della regione andina
Chapter
Publication Date:
1998
abstract:
Presentazione delle caratteristiche agronomiche e nutrizionali di alcune specie di radici e tubero della regione andina
Iris type:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Agro-biodiversità; Prodotti alimentari; Sovranità alimentare
List of contributors:
Manzelli, Marco
Book title:
La Maca "il ginseng delle Ande" e altre radici e tuberi andini