Data di Pubblicazione:
2016
Abstract:
Vengono descritti i paesaggi e i suoli del territorio viticolo del Sannio Beneventano e riportati i risultati di un'indagine preliminare, sito-specifico, riguardante lo studio dei suoli ai fini della definizione della loro influenza sulle caratteristiche competitive dei vini.
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Paesaggio; suolo; viticoltura; Sannio Beneventano
Elenco autori:
Fragnito, Fulvio; Leone, ANTONIO PASQUALE
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Titolo del libro:
Nel Sannio coltiviamo emozioni