Passive refrigeration (PRS) as innovative system for the vegetable preservation
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2010
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Fratianni, Florinda; Nazzaro, Filomena; Coppola, Raffaele
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Titolo del libro:
FOODINNOVA 2010