Evoluzione della resistenza naturale in frutti di pompelmo 'Star Ruby' sottoposti a lunga frigoconservazione
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
1998
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
D'Hallewin, Guy; Schirra, MARIO MAURO
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Titolo del libro:
Atti Giornate S.O.I., 1998