Ridurre il rischio aflatossine negli alimenti zootecnici è possible.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2004
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
Aflatossine; mais; HACCP
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/80542
Pubblicato in:
L'INFORMATORE AGRARIO
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