Caratteristiche quali-quantitative del succo di limone concentrato ottenuto con distillazione osmotica

Academic Article
Publication Date:
2004
Iris type:
01.01 Articolo in rivista
List of contributors:
Authors of the University:
Handle:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/69646
Published in:
INDUSTRIE DELLE BEVANDE
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