L'economia della pesca di Mazara del Vallo in prospettiva storica

Il lavoro ricostruisce la storia economica della pesca industriale di Mazara del Vallo. Una narrazione che coincide in larga misura con la storia economica della pesca industriale italiana. Dalla seconda guerra mondiale ad oggi, infatti, la flotta di Mazara del Vallo è l'unica nel panorama Mediterraneo (Centrale e Orientale) a disporre delle tecnologie necessarie per una pesca in acque profonde. In questo lavoro vengono descritte le metodologie utilizzate per la raccolta e l'organizzazione sistematica dei dati e vengono presentati i risultati delle prime elaborazioni.