Belgian beer mapping and digital fingerprinting by means of color and turbidity assessment
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
beer; spectroscopy; colorimetry; turbidity; process control
Elenco autori:
Ciaccheri, Leonardo; Mignani, ANNA GRAZIA
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Titolo del libro:
Optical Sensing II
Pubblicato in: