Regole moderne e ben definite per la selezione della vite

Grazie all’aggiornamento della normativa e all’intensa attività di selezione degli ultimi anni, il vivaismo nazionale può offrire ai viticoltori cloni diversificati nei caratteri e altamente qualificati. Per consentire una scelta più informata, però, è necessario studiare l’interazione clone-ambiente di coltivazione: risultati di una sperimentazione in Piemonte