La valorizzazione dei prodotti agro-alimentari tipici: i contributi della ricerca e dell'innovazione
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2018
Abstract:
Relazione sulla valorizzazione dei prodotti agro-alimentari tipici: i contributi della ricerca e dell'innovazione, in occasione dell'evento "Eccellenze Alifane"
Tipologia CRIS:
04.07 Relazione in qualità di discussant
Keywords:
Marchi di Impresa; Cipolla Alifana; Fagiolo Alifano; valorizzazione; prodotti; ricerca e innovazione
Elenco autori:
DE MASI, Luigi
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