Le fabbriche di olio, vino e alcol a Tuglie

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2014
Abstract:
Il contributo prende in esame tutti i monumenti dell'industria presenti nel centro urbano di Tuglie legati alla produzione di olio, vino e alcol
Tipologia CRIS:
02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Tuglie; fabbriche; olio; vino; alcol
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/313363
Titolo del libro:
Storia, industria e patrimonio industriale a Tuglie: le fabbriche di olio, vino e spirito tra età moderna e contemporanea