Relazioni tra ritmo di traspirazione e suscettibilità alle alterazioni postraccolta dell epicarpo di frutti ficodindia
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
Opuntia ficus-indica; conservazione; qualitÃ
Elenco autori:
SPEZZIGA D'AQUINO, Salvatore; Palma, Amedeo; Schirra, MARIO MAURO
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