Subunità gluteniniche ad alto peso molecolare in una collezione di T. Turgidum ssp. Dicoccoides

Triticum turgidum ssp. dicoccoides (AABB), è una specie del genere Triticum caratterizzata da elevato polimorfismo proteico e da contenuto proteico più elevato rispetto ai frumenti coltivati. Precedenti analisi elettroforetiche e cromatografiche delle subunità gluteniniche ad alto peso molecolare (HMW-GS) in T dicoccoides, hanno confemato la presenza di elevato polimorfismo ai loci Glu-A 1 e Glu-B 1 che presiedono alla sintesi di tali subunità, con varianti alleliche differenti dalle forme più comuni diffuse nei frumenti coltivati. A differenza di questi ultimi in cui la coppia di geni al locus Glu-A 1 codifica solo per la subunità di tipo x poiché il gene della subunità y corrispondente è silente. è stato possibile verificare in alcune accessioni la presenza di entrambe le subunità. Tali accessioni e quelle composte da un numero variabile di HMW-GS sono state analizzate mediante la reazione a catena della polimerasi (PCR), amplificando i frammenti di DNA relativi ai geni di tipo Ax, Ay, Bx e By, che presiedono alla sintesi delle HMW-GS associate rispettivamente ai genomi A e B. In tutte le accessioni è presente il frammento di amplificazione al gene Ax anche se di differenti dimensioni. In paiticolare .in quattro.accessioni, caratterizzate dall'assenza della subunità di tipo Ax in SDS-PAGE, il gene: Ax corrispondente è silente poiché risulta presente il corrispondente prodotto di amplificazione relativo a tale gene . . · Nei frumenti coltivati è stato ipotizzato che quando il gene Ax è silente il frammento di DNA relativo al corrispcndente gene.Ay prescnta una inserzione di tipo trasposonico·.di 8Kb. Quando invece il gene Ax è espresso, nel gene Ay associato l'elemenio trasposonico è assente. L'analisi dei frammenti di amplificazione del gene Ay nelle accessioni di T dicoccoides considerate ha rivelato la presenza, in due di esse in cui il gene di tipo Ax è presente ma è silente, di prodotti di amplificazione in cui probabilmente l'elemento trasposonico è assente. I prodotti PCR per i geni Bx e By hanno inoltre evidenziato la presenza in tre accessioni _di geni che pur essendo presenti sono silenti.