Influenza dell'alimentazione in una azienda a conduzione biologica sulle caratteristiche quanti- qualitative del latte di bufala mediterranea Italiana.
Conference Paper
Publication Date:
2008
Iris type:
04.01 Contributo in Atti di convegno
List of contributors:
Auriemma, Giuseppe; Baculo, Rodolfo; Grazioli, Giuseppe; Sarubbi, Fiorella
Book title:
VIII Convegno Nazionale sulla Biodiversità "La biodiversità -una risorsa per sistemi multifunzionali"