Le ricette mediche

Un corpus di 38 ricette mediche occupa poco più di un quarto dell'intero ricettario di Francesco Bentaccordi. I rimedi medici e cosmetici sono "acque", olii, unguenti, polveri, decotti, impiastri, a base di erbe, semi, bacche, spezie, grassi o secrezioni animali, metalli, resine, di preparazione più o meno immediata; la loro finalità spazia dalla realizzazione di un'acqua di bellezza per il viso a unguenti per la rogna a impiastri per ferite o percosse, a decotti per il mal di denti a lattovari per lo stomaco. Si tratta di un sapere sperimentale ampiamente diffuso nella nostra penisola e nell'Europa tutta, che affonda le sue radici nella tradizione riconducibile al "Secretum secretorum" dello Pseudo-Aristotele, e che verrà consacrato da Bacone come superiore alla scienza speculativa.