Brassica carinata L.: germination analysis of cultivars exposed to increasing zinc concentrations

Tra le specie erbacee di interesse agronomico appartenenti al genere Brassica, Brassica carinata L. deriva dall'ibridazione interspecifica di Brassica nigra e B. oleracea. specie originaria dell'Africa orientale, è in grado di fornire rese di 2,5-3,0 t ha-1. L'utilizzazione economica della B. carinata è rappresentata dall'impiego industriali di olivegetali ad alto contenuto di erucico. Lo zinco è un elemento esenziale per la nutrizione delle piante ma anche un metallo pesante sempre più diffuso negli agro-ecosisitemi come inquinante. In questo lavoro siè effettuato uno screening di 5 linee di B. carinata per la risposta a concentrazioni crescenti di Zn in fase di germinazione.