LA MEMORIA "ANNACQUATA" OVVERO QUANTO SIA NECESSARIO RIPESCARE IL PESTAT (PESCA STATISTICA) DALL'OBLIO

Sino a qualche anno fa si potevano fare solo ardimentose congetture per il passato produttivo ittico Mediterraneo, ma adesso nuovi metodi analitici sembrano in grado di attivare la macchina del tempo e cosi sono stati ricostruiti (per es. da Pauly et al., 2014) non solo le catture sbarcate, ma anche i rigetti in mare (cioè la cd "gross catch").