Data di Pubblicazione:
2008
Abstract:
Banco dimostrativo dell’attività di ricerca su gusti e aromi. F.Rapparini, E Gatti, S Predieri. Settimana Europea 2008 della Ricerca "La Notte dei Ricercatori", Planetario di Roma. 26-27 settembre 2008.
Tipologia CRIS:
05.06 Mostra
Elenco autori:
Predieri, Stefano; Rapparini, Francesca; Gatti, Edoardo
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