Potentialities and realities for membrane engineering in must and wine treatments

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2002
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/237065
Titolo del libro:
China/Italy Workshop "The technology of the high quality wine production"