Interfacial Properties of Colloidal Dispersions and Corresponding Nanoparticle-Stabilised Emulsions from the MAP-Project FASES.
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
emulsion; stability; liquid interfaces; silica nanoparticles; dilational rheology
Elenco autori:
Santini, Eva; Ravera, Francesca; Ferrari, Michele; Liggieri, Libero
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