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Purification and characterization of a ²-glucosidase by a Hanseniospora guillermondii strain isolated from Fiano grape.
Poster
Data di Pubblicazione:
2009
Tipologia CRIS:
04.03 Poster in Atti di convegno
Elenco autori:
Santomauro, Fabio; Ionata, Elena; LA CARA, Francesco
Autori di Ateneo:
IONATA ELENA
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/60854