Metodo per la produzione di olive da tavola fermentate

Patent

Publication Date:

2014

Iris type:

06.01 Brevetto di invenzione industriale

List of contributors:

Durante, Miriana; Tufariello, Maria; Ramires, FRANCESCA ANNA; Grieco, Francesco; Logrieco, ANTONIO FRANCESCO; Bleve, Gianluca; Mita, Giovanni

Authors of the University:

BLEVE GIANLUCA

DURANTE MIRIANA

GRIECO FRANCESCO

MITA GIOVANNI

TUFARIELLO MARIA

Handle:

https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/267571