MaglioMuseo a Maglie. Una "storia" di famiglia tra tradizione e innovazione

Articolo
Data di Pubblicazione:
2016
Abstract:
L'articolo prende in esame la storia di una dinastia di maestri dell'arte dolciaria e la realizzazione di un Museo aziendale.
Tipologia CRIS:
01.01 Articolo in rivista
Keywords:
Storia; famglia; museo; aziendale
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/381377
Pubblicato in:
PATRIMONIO INDUSTRIALE
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