Le micotossine nei prodotti agroalimentari: fonti di rischio e gestione della contaminazione

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Data di Pubblicazione:
2017
Abstract:
Le micotossine nei prodotti agroalimentari: fonti di rischio e gestione della contaminazione
Tipologia CRIS:
05.12 Altro
Keywords:
micotossine
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/351964