Effetti antiossidanti ed epatoprotettivi del lisato di grano

Il lisato di grano, probiotico di origine esclusivamente vegetale, si è dimostrato incapace di interferire sia con il metabolismo ossidativo P-450 dipendente sia con il metabolismo coniugativo; possiamo pertanto escludere interazioni con terapie farmacologiche in atto. Inoltre, l’efficace effetto antiossidante ed epatoprotettivo dimostrato nel ratto potrebbe suggerirne un uso quale integratore alimentare nell’uomo, in condizioni fisiologiche. L’assenza sia di effetti collaterali che di interferenza con farmaci assunti contemporaneamente nonchè il forte potere antiossidante dimostrato rendono il lisato di grano un ottimo coadiuvante nell’alimentazione del soggetto patologico.