Chitosan-poly(vinyl alcohol) films for biodegradable food packaging

Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2004
Tipologia CRIS:
04.01 Contributo in Atti di convegno
Keywords:
Chitosan; Poly(vinyl alcohol); Food packaging; Chemicophysical characterization; Biodegradation
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.cnr.it/handle/20.500.14243/145372