Similarities between the plant proteinaceus inhibitors of pectin methylesterase and invertase
Abstract
Data di Pubblicazione:
2003
Tipologia CRIS:
04.02 Abstract in Atti di convegno
Elenco autori:
Ciardiello, MARIA ANTONIETTA; Camardella, Laura; Tamburrini, Maurizio; Carratore, Vitale
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